1. Analiza jakościowa i identyfikacja aminokwasów. Badanie właściwości fizykochemicznych białek.
              (osoba prowadząca: dr Krzysztof Cholewa) 

              POBIERZ DO WYDRUKU:       PDF

2. Wpływ wybranych czynników na aktywność enzymów.
             (osoba prowadząca: dr Krzysztof Cholewa)

              POBIERZ DO WYDRUKU:       PDF

3. Badanie wpływu rodzaju i stężenia składników antyoksydacyjnych oraz warunków reakcji na zdolność inaktywacji reaktywnych form tlenu.
            (osoba prowadząca: dr Sławomir Smolik)

              POBIERZ DO WYDRUKU:       PDF

4. Badanie właściwości chemicznych i identyfikacja węglowodanów. 
             (osoba prowadząca: dr Jolanta Lodowska)

              POBIERZ DO WYDRUKU:       PDF 

5. Badanie właściwości fizykochemicznych lipidów. 
             (osoba prowadząca: dr Ewa Moric-Janiszewska)

              POBIERZ DO WYDRUKU:       PDF